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    • 銀座

    【土鍋で食べる担担麺】銀座「四川担担麺1841」で“あつあつの痺れ”を体験し…

    2016年にオープンした、銀座駅直結の東急プラザ銀座店。立地や利便性が良いことから、連日多くのお客さんで賑わっています。…
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    • 千代田区神田

    【知られざる人気メニュー】麻婆豆腐だけじゃない！神田「炎麻堂」は担々麺もおす…

    神田駅から徒歩1分の「炎麻堂」神田店。徹底的にこだわり抜いた四川麻婆豆腐と餃子が名物で、リピーター率は90パーセント！と…
    • 麻辣湯
    • 台東区御徒町

    温活にもおすすめ！　御徒町『福美麻辣湯』で冷えも逃げ出す麻辣湯を食べてきた

    最近は薬膳料理に興味津々、ライターのぽなです。本日は御徒町の「福美麻辣湯」で、冷え冷えの胃腸にがつんと効く麻辣湯（四…
    • 刀削麺牛料理
    • 新橋港区

    エキゾチック&優しい味わい！新橋『西安』で八角香る牛肉麺を食べてみ…

    東京絶賛放牧中、着々とノマドライター化しつつあるぽなです。本日は新橋「西安」で、香辣牛肉麺を食べてきました。八角&…
    • 豆腐料理
    • 品川区

    【刀削麺だけじゃない】大井町「龍 刀削麺」のまろやかな麻婆豆腐はクセになる美…

    JR京浜東北線の大井町駅から徒歩4分。映画「時代屋の女房」の舞台になった大井三ツ又交差点の近くに、ひときわ目立つ「刀削麺…
    • ホルモン料理鶏料理
    • 新橋港区

    骨付きヨダレ鶏と四川風もつ炒めがたまらない！新橋の沸騰漁府はやはり凄い！

    こんにちは！編集長SAKAIです。前回新橋のランチで水煮牛肉を美味しくいただきました、新橋の「沸騰漁府」でもっと色々な料理…
    • 豚料理野菜料理
    • 台東区浅草

    ユニークな中華風焼飯：チンジャオロース飯を浅草蔵前の漁見で食べてみた

    こんにちは、編集長SAKAIです。以前ご紹介した、浅草蔵前にある穴場の四川料理、酸菜魚の有名店「漁見」で酸菜魚を体験しまし…
    • 刀削麺牛料理
    • 台東区浅草

    こんな刀削麺ある？食べてみたら思い浮かんだのは麻辣火鍋！

    フラットボタン-redこんばんは、編集長SAKAIです。今回は、家近所散歩してて、お昼の時間になったので、見た目は地味でどこで…
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    • 池袋

    【メディア出演多数】池袋「中国家庭料理 楊 2号店」の汁なし担々麺は痺れる最…

    中華料理店激戦区の池袋駅から徒歩3分。東京芸術劇場近くの細い路地に面している「中国家庭料理 楊 2号店」は、四川本場の料…
    • 魚料理鶏料理
    • 台東区浅草

    四川料理は皆赤色ではない！浅草蔵前で本場中の本場な重慶料理を味わえる！

    こんばんは～編集長SAKAIです。四川料理に対して、赤い唐辛子のイメージは殆どの人が湧くでしょう。しかし、本場の四川料理は…
    • 刀削麺
    • 品川区

    大井町商店街で四川愛を叫ぶ！大井町・『龍・刀削麺』のマーラー刀削麺ランチ

    ライターのぽなです。今回は大井町の三つ叉商店街にあります『龍・刀削麺』にお邪魔しまして、人生初めての刀削麺を堪能して…
    • 豆腐料理
    • 品川区

    【必食の麻婆豆腐】陳麻家1号店“五反田東口駅前店”で食べる陳麻飯はやはり別格…

    五反田駅を出て徒歩1分。歩道橋を渡ってすぐのところに、麻婆豆腐で有名な“陳麻家”の1号店があります。現在は東京だけでなく…

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